虫草规范化策略正步步推进

　　面对虫草市场的乱象，有业内人士直言，这个行业长久以来只有横行的潜规则，却没有公众能够了解和认可的标准。

　　据介绍，现在一般人判断原草真假只能凭经验，而由于冬虫夏草的辨别难度实在太高，就连对于食品药品要求甚高的欧美国家和日本也难以做出相应的规范和规定。业内人士因此表示，冬虫夏草产业要发展，最需要的是一个清晰的标准。据悉，目前最大的冬虫夏草产地——青海省已经发布了地方标准。

　　2007年9月，冬虫夏草的主要产地之一青海省发布了地方标准，标准体现在对冬虫夏草的管理方面。当地监管部门规定，在冬虫夏草的加工过程中，必须清洗干净，不得使用硫磺熏制等方法处理，不得添加防腐剂，不得注入、裹杂金属或重金属类物质，不得在子座上裹杂水泥等可能影响产品性能、重量或颜色的异物。

　　2010年12月7日，冬虫夏草最大产地的青海省全面引用张雪峰的发明，《青海省冬虫夏草中药饮片炮制规范》正式出台。根据《药品管理法》的相关规定，这部标准也就等同于国家标准。

　　更值得注意的是，为了规范冬虫夏草的生产加工并提高吸收利用效率，国家食药监局于2012年8月发布通知，要求实施冬虫夏草用于保健食品试点工作方案。试点内容包括规范虫草原料采购管理、严格控制虫草原料质量等。

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