黑牛食品豆奶业务惨淡　转型大势所趋

　　黑牛豆奶和维维股份麾下的维维豆奶，是昔日国内豆奶市场中的双雄。然而，近年来受国内外宏观经济形势的影响，豆奶市场也不可避免地受到了冲击。特别是进入2015年之后，国内饮料行业进入了三十年高速发展后的下滑调整期，让饮料行业上下游企业都措手不及。

　　一方面，行业景气度大幅下滑，另一方面，是黑牛食品自身的原因，公司去年的财报很不好看，净利润出现6.42亿元的亏损。据黑牛食品介绍，报告期内处置辽宁、陕西、苏州等子公司所形成的投资损失以及处置安徽、广州子公司部分设备所形成的损失是公司业绩出现较大幅度亏损的主要原因。

　　面对行业的严峻形势，从2015年开始，黑牛食品进行了一系列的重大资产出售，陆续处置了陕西黑牛、苏州黑牛、辽宁黑牛以及广州达奇的股权以及广州黑牛、安徽黑牛的部分设备；2016年，黑牛食品又将黑牛实业100%股权、揭阳黑牛100%股权、安徽黑牛100%股权、广州黑牛100%股权、黑牛营销100%股权对外出售。

　　不可否认的是，黑牛食品这些年也做出过努力，曾经期望将鸡尾酒当成新的利润增长点，但最终事与愿违。2015年11月，黑牛食品原控股股东、实际控制人林秀浩在重组失败之后将自己持有的黑牛食品10.85%的股份转让给西藏知合，今年6月，又将剩余18.97%的股份协议转让给西藏知合。至此，西藏知合拥有了黑牛食品29.82%的股份，成为黑牛食品的控股股东，而资本大佬王文学则成为黑牛食品新的实际控制人。更多相关行业信息请查阅《2016-2021年中国饮料食品行业市场需求与投资咨询报告》。

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