2025年08月11日全国银耳报价分析

一、全国价格分析

宇博智业监测数据显示，2025年08月11日，全国26类银耳中，均价上涨的品种有3个，均价下跌的品种有3个。

其中，雪耳的价格上涨幅度最大，当日报价为23.94元/斤，上涨了0.73元/斤，涨幅为3.15%。小花银耳的价格下跌幅度最大，当日价格为34.44元/斤，下跌了0.67元/斤，跌幅为1.91%。

表格1：2025年08月11日全国不同品种银耳价格涨幅榜

数据来源：宇博数据库

表格2：2025年08月11日全国不同品种银耳价格跌幅榜

数据来源：宇博数据库

图表1：2025年08月11日全国不同品种银耳价格涨跌幅情况统计

数据来源：宇博数据库

二、不同地区价格分析

宇博智业监测数据显示，2025年08月11日福建省古田县地区的椴木银耳价格涨幅最大，涨幅为9.26%，报33.16元/斤（2025年08月07日价格报30.35元/斤）。福建省古田县地区的小花银耳价格跌幅最大，跌幅为8.56%，报36.21元/斤（2025年08月07日价格报39.6元/斤）。

安徽省庐阳区地区的金耳今日价格最高，报55元/斤，较前一报价日（2025年08月07日价格报55元/斤）持平。广东省荔湾区地区雪耳今日价格最低，报18.4元/斤，较前一报价日（2025年08月07日价格报18.4元/斤）持平。

表格3：2025年08月11日不同地区银耳价格涨跌幅情况统计

数据来源：宇博数据库

三、不同产地价格分析

宇博智业监测数据显示，2025年08月11日，全国22个主要的银耳产地中，均价上涨的产地有4个，均价下跌的产地有2个。

其中，福建省古田县的椴木银耳价格涨幅最大，涨幅为9.26%，报33.16元/斤（2025年08月07日价格报30.35元/斤）。福建省古田县的小花银耳的价格下跌幅度最大，跌幅为8.56%，报36.21元/斤（2025年08月07日价格报39.60元/斤）。

安徽省庐阳区的金耳价格今日的报价最高，报55.00元/斤，较前一报价日（2025年08月07日价格报55.00元/斤）持平。广东省荔湾区雪耳价格今日的报价最低，报18.40元/斤，较前一报价日（2025年08月07日价格报18.40元/斤）持平。

表格4：2025年08月11日全国不同产地银耳价格涨幅榜

数据来源：宇博数据库

表格5：2025年08月11日全国不同产地银耳价格跌幅榜

数据来源：宇博数据库

图表2：2025年08月11日全国不同产地银耳价格涨跌幅情况统计

数据来源：宇博数据库

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