豆腐产品报价预警：河南省解放区油豆腐价格8周上涨17.8%（2026年01月07日）

2026年01月07日，宇博智业大数据预警中心数据显示，豆腐产品重点产地中，共有19家产地的多个品种价格较8周前（2025年11月12日）出现了上涨，平均上涨幅度为17.69%。其中，河南省解放区的油豆腐、江西省南昌县的日本豆腐价格上涨幅度较大，今日报价分别为4.50元/斤、5.30元/斤，较8周前（2025年11月12日）分别上涨了17.8%、17.78%，值得投资者重点关注。

表1：2026年01月07日豆腐产品价格涨幅榜 单位：元/斤，%

数据来源：宇博数据库

图1：2026年01月07日豆腐产品价格走势 单位：元/斤，%

数据来源：宇博数据库

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