2018年中国茶油行业规模以上企业数量将达到372家左右。茶油作为有益于人体健康的高档植物油,具有风味佳、优质好、营养价值高等特点,可与橄榄油比肩。以下对茶油行业技术分析。
随着政府出台了相应利好政策,我国茶油行业市场规模也在逐步扩大。茶油行业分析指出,2018年,我国茶油行业市场规模约为819.52亿元,较上年增加了53.58亿元,同比增长7%。
2010-2018年我国茶油行业市场规模统计及增长情况
茶油作为一个具有很高营养价值的油类产品,在世界享有“东方橄榄油”的美称,但是就现阶段中国市场而言,由于受收入水平和消费意识形态的客观影响,其受众面受到很大制约,仍然处于成长初期,部分行业前行者在这个行业中已取得较好成绩,甚至已成为一个区域性地方品牌。现从七大技术来分析茶油行业技术。
超临界连续萃取技术
超临界流体被认为是最理想的萃取剂。茶油行业技术分析,是通过利用超临界流体的溶解能力与各成分之间的密度差异,借助减压、升温的方法使超临界流体变成普通气体,析出茶籽油各项被萃取物,达到分离提纯的目的。
水油融合技术
茶油君携手台湾罗丽芬美容集团,耗时3年,集合五位顶尖研发师之力成功攻克了“水油不相容”的世界难题,研发出独家保密配方,将水与油完美地融合在一起。茶油行业技术分析,首创有机茶籽油肌肤护理方案,填补了茶油护肤的市场空白。
微脂囊包裹技术
微脂囊技术是目前化妆品渗透工艺中最顶尖的技术,比一般护肤品吸收更快效果更佳,运用于基础护肤品中,效力自然比传统护肤品更胜一筹。茶油行业技术分析,使皮肤真正滋润饱满活力无限,长期涂擦运用了此科技的护肤品,可以更好地延缓皮肤的衰老。
水酶法提取茶籽油技术
水酶法能通过利用纤维素酶破坏油料细胞壁,分离油脂,借助蛋白酶对蛋白质进行水解,降低乳状液的稳定性,实现油脂释放。茶油行业技术分析,水酶法提取茶籽油技术提高油脂提取率,保护油脂、蛋白质、胶质等活性成分,确保油脂品质。
免提炼浓缩技术
茶油行业技术分析,近年来新兴的成分浓缩技术,防止精炼过程对油溶性营养成分的破坏,防止天然抗氧化成分的流失,保全油茶籽油中的营养成分和特殊功能性成分,以达到原生态和不添任何食品化学添加剂的品质承诺。
微配比控制技术
又叫高精度成分添加技术,利用精密的成分添加设备,精确控制每一种成分的添加量,保证产品中的每一种成分不多也不少,恰到好处。茶油行业技术分析,其精确度可达小数点后4位,被广泛应用于食品工业、制药以及医疗等方面。
超微粉碎技术
为了保证茶籽油的细腻精纯,超微粉碎技术必不可少。茶油行业技术分析,但相比传统压榨粉碎工艺,能把原材料加工成微米甚至纳米级微粉,目前已被各行各业广泛应用。
茶油行业将得到我国政府较大力度的扶植,这从国家目前出台的相关政策里已经将宣传列入保障措施之一,从国家层面普及茶油知识,扶持龙头企业可见一斑。茶油行业技术分析,茶油市场的发展前景非常广阔,到2021年,茶油市场规模将达到680亿元。
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