饮料行业产业布局

　　饮料已经成为我国居民日常消费中的主流商品，2019年人均饮用量为英国、日本和美国的10%-20%，前5省产量集中度增长至45.17%，以下是饮料行业产业布局分析。

　　我国饮料工业发展迅速、种类繁多，但与欧美等发达国家的饮料工业水平仍有一定的差距，2013年我国饮料产量为1.49亿吨，2016年增长至1.83亿吨。饮料行业分析指出，十三五以来国家对饮料行业监管逐渐严格，一部分规模较小，不符合生产标准的企业关闭，行业进入短暂调整期，饮料行业产量下降，2018年产量为1.81亿吨，较2017年减少1.6%，2019年产量为1.57亿吨，同比下降13.14%。

　　市场以包装饮用水、即饮茶饮料和碳酸饮料为主，2019年三者占我国饮料销售额的比重分别为34.55%、21.12%、14.93%。饮料行业产业布局指出，果汁和能量饮料也已成为饮料行业的重要组成部分，2019年二者占我国饮料销售额的比重分别为15.60%、7.92%。

　　广东省饮料生产量占我国饮料生产总量的比例为18.38%，由于饮料行业有经济运输半径，生产基地通常靠近消费集中区域，而广东常住人口占比仅7.51%，可以合理推断广东省饮料消费水平高于全国平均水平。《2016-2020年中国软饮料行业深度分析及供需格局预测报告》指出，伴随居民整体收入水平不断提升、消费渠道延伸和观念的革新，其他地区对饮料的整体需求将逐步释放出来，具备更大的发展潜力。

　　截止2020一季度，我国饮料行业产销率在96%-99%之间波动，首次超过100%，主要原因为积压库存得到了处理，下游市场需求增大等因素。我国饮料行业在经过短暂的结构调整后，淘汰掉落后产能、筛选掉不合格企业，预计2020年将会向高品质、高质量的方向发展。

　　目前，我国饮料产品品牌的竞争格局如下：康师傅为第一梯队，第二梯队有怡宝、农夫山泉、可口可乐、哇哈哈、加多宝;第三梯队有雪碧、冰露、百事和统一。饮料行业产业布局指出，如何在不同代次消费者之间进行品牌的传承，以及如何在更加多元的消费群体中抢占有利地位，都将是每一家饮料企业需要慎重对待的问题。

　　国家对食品安全问题愈加重视，出台的政策法规也有鼓励行业发展转变为引导行业规范有序发展，建立食品安全标准和检测评估工作体系，对食品安全问题、违法添加食品添加剂、无证经营等问题严格监管，进一步规范行业发展秩序，使我国饮料行业不断向高质量、安全化方向发展。

　　展望未来，在整体增长乏力的市场环境下，我国饮料细分市场的选择愈发重要。饮料市场竞争格局呈现加剧态势，行业集中度有降低趋势。预计跨界饮料产品能同时满足消费者对健康与口味的双重需求，进而在市场中获得了较快的增长，以上便是饮料行业产业布局分析所有内容了。

更多饮料行业研究分析，详见中国报告大厅《饮料行业报告汇总》。这里汇聚海量专业资料，深度剖析各行业发展态势与趋势，为您的决策提供坚实依据。

更多详细的行业数据尽在【数据库】，涵盖了宏观数据、产量数据、进出口数据、价格数据及上市公司财务数据等各类型数据内容。