2025年中国白羽肉鸡产业波动解析：市场下行与行业调整并存

  中国报告大厅网讯，（基于2023-2024年统计数据及当前市场动态）

  中国报告大厅发布的《十五五肉鸡行业发展研究与产业战略规划分析预测报告》指出，2025年上半年，中国白羽肉鸡养殖业迎来显著挑战。受供需关系变化、季节性因素叠加价格波动影响，部分区域出现养殖户弃养、企业退订养殖计划的现象，行业进入深度调整期。数据显示，6月以来山东地区鸡苗价格骤降超30%，市场呈现结构性承压态势，反映出产业链上下游联动机制亟待优化。

  一、肉鸡养殖成本攀升与市场供需失衡：2025年行业面临关键转折点

  当前白羽肉鸡产业正经历周期性波动。据监测数据，益生股份鸡苗报价从6月4日的3.5元/只降至今日（2025-06-17）的2.5元/只，降幅达28.6%；中小规模养殖场鸡苗价格更是跌至0.5元/只以下。这一趋势与毛鸡价格下行直接相关——养殖户因近期出栏周期集中在高温伏季（需求通常疲软），选择减少补栏或直接弃养以规避风险。

  二、肉鸡产业链结构性矛盾加剧：抽毛蛋现象揭示行业生存困境

  在价格倒挂压力下，部分企业采取非常规措施应对危机。山东大型养殖集团出现“抽毛蛋”（即销毁未孵化的受精卵）行为，中小厂更因利润微薄选择大幅提高该操作比例。数据显示，毛蛋处理成本虽高于鸡苗销售价，但相较后续育雏风险仍更具经济性。这一现象表明，在市场低迷期，企业正通过压缩产能来缓解现金流压力。

  三、肉鸡发展趋势及统计数据：短期调整与长期转型并行

  从行业周期看，2024年全国白羽肉鸡出栏量约58亿只，同比增长6%，但2025年上半年增速已明显放缓至不足3%。当前价格波动或加速淘汰中小产能，推动产业向规模化、集约化方向集中。长期来看，随着消费结构升级和深加工产品占比提升（如预制菜需求增长），肉鸡行业仍具备结构性机会。

  总结

  2025年白羽肉鸡市场呈现“短期承压”与“长期潜力并存”的特征。价格下行倒逼产业整合，头部企业通过技术优化和成本管控可能进一步扩大优势；而中小养殖户则需应对产能收缩带来的转型阵痛。未来行业能否实现平稳过渡，关键在于供需两端的动态平衡以及产业链协同能力的提升。

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