保健酒市场产业布局

　　全球保健酒产业呈现蓬发展的市场态势，2016年我国保健酒市场规模约287.3亿元，产量增长至80.58万千升，保持每年30％以上增长速度。当前我国保健市场正处于发展的黄金时期。以下是保健酒市场产业布局分析。

　　随着酒类行业调整的纵深展开，保健酒迎来了新一轮发展机遇。保健酒市场分析，打破渠道壁垒，向新兴渠道延伸，探寻更适合保健酒产品诉求的经营渠道，这都将成为保健酒行业升级发展的驱动力。但是，对于多年来尚未形成品牌化、规模化的保健酒行业而言，保健酒发展本身有行业制约的因素，同样也存在企业自身的问题，所以，对于保健酒行业的评价与评估，需要一个科学、客观与全面的认识。

　　保健酒市场产业布局分析，2001年我国保健酒市场仅有8亿元销售规模，2005年达到45亿元。2010以来，在整个酒业极度低迷时期，保健酒在居民理性消费和健康意识的增强下，表现得一枝独秀，由2010年的67.5亿元，到2014年的229.9亿元，4年CAGR为35.84%，增长速度非常快。尤其是在2013年以来，整个酒业极度低迷的时期，保健酒市场仍然保持着30%的增长速度。目前，保健酒已超越黄酒成为我国酒类行业第四大酒种，同时作为一股新生势力，支撑酒类行业的更为均衡的发展。

　　2015年1月18日，巨人集团史玉柱继“章光101”2016年度高调入主五粮液与其合作开发数十款保健酒品牌之后，再次同五粮液保健酒公司联手，宣称不日要推出酒中“脑白金”。“巨人”大张旗鼓的进入，并制造的一连串连锁效应，一时间吸引了不少关注的目光，大家不禁好奇：向以“劲牌”、“椰岛”、“致中和”三驾马车领航的这个保健酒行业到底怎么了？

　　目前劲酒在行业内处于绝对领先地位，2017年劲牌公司实现营业收入104.9亿元，上缴税金25.8亿元，两项指标再创新高。无论是在总的销售额上，还是在品牌知名度方面都处于领先地位，而且其在中低端产品市场、餐饮市场以及渠道布局方面具有明显的优势，其他企业短时间内很难改变这一局面。

　　我国保健酒市场仍处于成长期，不可避免地会产生很多混乱。由于保健酒市场缺乏统一的标准，造成质量良莠不齐；保健酒的进入门槛不高、利润比普通白酒高、市场发展迅猛等原因，众多小公司纷纷加入到保健酒行列；政府主管部门存在多头管理、职责不清等问题，行业监管不到位，都进一步加剧了市场的混乱。但随着一线品牌的崛起，保健酒市场将会越来越规范，呈现出良性发展态势

　　保健酒市场产业布局分析，我国保健酒滋补养生功效早已深入民心，市场推广容易。我国居民饮用保健酒有悠久的历史传统，民间滋补、养生观念十分盛行，特别在南方和华东沿海地区，饮用保健酒不存在观念或习惯上的障碍。不仅老年人，一些年轻人也将保健酒作为日常习惯的消费，从小餐饮、大排档到B类店，保健酒能够成为餐桌主角，说明保健酒开始走入年轻人的生活。尤其是传统保健酒企业，在部分区域已经具有高知名度的品牌效应，只需在产品包装、市场宣传、渠道营销上符合市场需求，保健酒企业必将快速成长。

　　保健酒是传统药酒的重要分支，目前发展较好的有中国劲酒、五粮液黄金酒、广西古岭神酒等为消费者所熟知的保健酒品牌。2017年我国保健酒市场约302.5亿元，保健酒产销量达到了82.55万千升。未来五年，专业人士预计保健酒市场规模将达到500亿元，年度复合增长率在15%左右。虽然目前保健酒市场规模相对于白酒来说仍很小，但成长空间是非常大的。以上是保健酒市场产业布局分析。

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