中国报告大厅网讯,在 2026 年全国两会期间,多位代表委员聚焦于我国水产品产业现状,指出作为全球最大的水产品消费国、生产国和出口国,水产品已成为关系居民健康的重要食品来源。然而,相关税法未能跟上产业发展实际,依然对水产行业实行与畜禽行业差异化的税收政策,极大限制了产业转型升级和可持续发展,成为行业始终处于小、散、弱困境的最大政策制约因素。近年来,党中央、国务院持续推进全面深化改革,优化营商环境和减税降费的政策措施有效激发了市场活力。顺应社会经济发展趋势,优化调整欠合理的税法,营造公平的税收环境,成为进一步激发市场活力、牵引经济高质量发展的重要保障和必然要求。

中国报告大厅发布的《2026-2031年中国水产行业发展趋势及竞争策略研究报告》指出,作为我国农林牧渔业中的重要产业,水产行业相较于畜禽行业承担了更重的税费负担,对两个行业实行差异化的税收政策,成为阻碍规模化、集约化发展的重要原因。根据相关数据统计,目前我国生猪养殖企业 CR10 市场份额约 30%,禽类养殖企业 CR10 超过 50%。但相对而言,水产养殖企业大约为 20%,落后于畜禽养殖企业,产业整体呈现小、散、弱的局面,也暴露出食品安全、效率偏低、难监管等问题。
随着生活水平不断提升,我国居民消费结构也在不断优化和改善,水产品年均消费量以 3% 的增速增长。统计数据表明,2020 年我国居民人均水产品消费量为 13.9 千克,2024 年达到 15.1 千克,已经超过禽类、蛋类、牛羊肉,成为仅次于猪肉的第二大动物性食品来源。预计 2025 年,全国水产养殖规模将达到 1.5 万亿元,几乎与生猪养殖市场规模相当。尽管市场潜力巨大,但产业整体结构亟待优化,以匹配其作为居民重要食品来源的地位。
现行《中华人民共和国企业所得税法实施条例》规定,在养殖环节,畜禽养殖企业免缴企业所得税,水产养殖企业只能减半征收企业所得税,实际缴纳税率高达 12.5%。该政策一方面导致两类企业利润差异巨大,另一方面导致大量水产养殖者为避免缴纳企业所得税,不愿进行公司化运作,更倾向于选择以个体户或合作社形式经营,制约了产业的规模化、集约化发展。在流通环节,水产与畜禽同样被实行了差异化的增值税政策,根据国家增值税相关规定,在流通环节鲜活或初加工的水产品增值税税率为 9%,而鲜活的猪、牛、羊、鸡、鸭等畜禽产品可以免缴增值税,进一步拉大了两个产业的利润差距。
此外,农产品收购发票不能跨省使用,严重阻碍了大宗水产品的流通。目前,向合作社、企业收购农产品,可以取得对方自行开具的普通发票,而向个人养殖户收购时,对方所在的税务局往往对代开普通发票有各种限制,且全国各地的要求也不一致。我国水产养殖主要集中在华南、华东和华中等水资源丰富地区,与畜禽养殖可就地消费、易于加工的特点不同,水产品存在大量的全国范围内流通,按照目前税法规定,只能在本省使用农产品收购发票,导致公司化运作存在取票难和取票成本高的问题。在税收优惠政策覆盖面上,水产行业中仅远洋捕捞享受免征企业所得税的优惠,其产量占我国水产品产量的 3%,而产量占比超过 80% 的养殖部分却未能享受同样政策。
对水产和畜禽行业一视同仁、公平对待,调整欠合理的税收政策,营造公平的税收环境已迫在眉睫。由此,才能破除制约水产行业发展的政策枷锁,真正推动行业向现代化、规模化、集约化、标准化发展,推动整个产业高质量发展。建议相关部门针对水产行业出台与畜禽行业一致的税收优惠政策,免征水产行业或水产养殖企业所得税,真正发挥税收优惠政策助力行业持续健康发展的积极作用。根据目前我国财力及水产养殖企业规模测算,免征水产行业企业所得税,对国家税收并不会造成明显影响,同时还能有效促进个体户、合作社等转化为企业组织进行经营。
建议相关部门出台与畜禽行业一致的税收优惠政策,免征水产品流通环节的增值税,鼓励规模化企业参与流通环节,促进大宗水产品供应链和交易平台的打造,缩短从塘头到餐桌的距离,让老百姓吃上更新鲜、健康、安全的水产品。同时,建议简化和明确农业生产者个人代开普通发票的手续,充分利用互联网手段实现手机客户端代开普通发票。针对水产养殖的“公司+农户”模式,建议将其认定为销售自产农产品,享受增值税免税政策。2013 年发布的公告仅适用畜禽养殖,随着水产养殖向规模化发展,该模式已进入培育和发展阶段,亟须更新税收政策,助力水产养殖“公司+农户”模式进入发展的快车道。
综上所述,优化调整欠合理的税法,营造公平的税收环境,是进一步激发市场活力、牵引经济高质量发展的重要保障和必然要求。只有实现与畜禽行业一致的税收公平对待,才能真正推动水产行业向现代化、规模化、集约化发展,解决小散弱困境,确保这一关系居民健康的重要食品来源产业持续健康发展。
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