随着生活水平的提高,人们对厨房用品日益重视,厨房设备需求量也不断增加。2018年我国厨房设施市场规模为930亿元,同比增长10.4%,被广泛应用于中餐、西餐、酒店等领域。以下是厨房设施市场现状分析。
我国厨房设施业始于20世纪80年代,2008年迎来了厨电行业发展新时期。厨房设施市场分析,在此阶段,燃气灶、抽油烟机等传统厨电产品的设计、生产工艺日臻成熟,经济发达地区厨电产品人均保有量逐渐饱和,行业内优势企业开始将销售渠道下沉至三、四线城市获得增量客户,传统产品设计上也通过引入互联网技术提高智能化水平,改善人机交互水平。
2009年,我国GDP以年均10%的速度迅猛增长,进入了人均GDP6,000.00美元的新阶段。厨房设施市场现状分析,“十二五”时期,随着小康社会进程的稳步推进,我国人均消费水平将持续增长,消费方式也将发生重大变化,居民消费将由实物消费为主进入实物消费与服务消费并重的轨道,居民消费结构将会发生重大变化。居民外出就餐、外出旅游的机会和频率日趋增加,都将推动国内餐饮、酒店业等服务性行业的发展。随着国际化程度的加深,将有更多的国外餐饮企业进驻我国,餐饮、酒店业的持续快速发展将带动对厨房设施备行业的需求。
2000-2016年,我国常住人口城镇化率由36.22%增长至57.35%,城镇居民人均可支配收入由6280元增长至3.36万元,年复合增速11.05%。根据“十三五规划”设定的目标,到2020年我国常住人口城镇化率将达60%,居民人均收入比2010年翻一番。
随着经济的发展与城镇化率的提高,人们的生活水平随之提升,在厨房设施相关产品(厨房器具、设施、橱柜)上的消费金额也保持了逐年稳步增长态势。截至2017年9月,我国社会消费品零售总额为26.32万亿元,同比增长10.4%,其中,家具类零售额为2145亿元,家用电器和音像器材类零售额为6861亿元,建筑及装潢材料类零售额为2434亿元,同比增速分别为13.3%、10.1%、12.6%,实现持续较高速增长。可见在厨房设施领域,人们的消费能力与消费意愿皆稳步增长,将直接利好厨房设施相关产业发展。
目前,我国厨房设施行业的发展特点是:市场规模大、销售系统复杂、管理结构繁冗、品牌杂乱等。厨房设施企业必须要以创新为核心竞争力,以创新设计来满足消费者的产品诉求,并且还要倡导品牌化的长期发展路线,从根本上将所有问题逐一解决,这样才能保证厨房设施市场可持续的发展下去。
未来几年,我国厨房设施市场销售量以15%的惊人速度上升。厨房设施市场现状分析,厨房设施逐渐走向全球化趋势,中国先进的厨房设施走向国际化舞台困难重重,同时国外先进的厨房设施技术在国内难以得到有效利用,橱柜产品将改变成集收纳储存、洗涤切配、蒸煮煎炒乃至餐饮会客、休闲文娱、进修工作等功能的综合性家具。橱柜还将更多地包含文化艺术和审美情趣。跟着时尚元素和高新技巧的应用,这类审美方面的精力功能将逐步成为主流。
总的来说,我国我国厨房设施行业仍然处在边缘化的状态。展望2019年,厨房设备企业将强化内部管理,建议一套科学的、系统化的管理机制,并树立良好的企业形象,以内在文化深于产品服务,让产品的品牌内涵更丰富,最终打响产品品牌,走上品牌化发展之路,这样也才能保证厨房设施市场可持续的发展下去。以上便是厨房设施市场现状分析所有内容了。
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