2025年中国啤酒市场：重庆啤酒在挑战中谋机遇

  中国报告大厅网讯，中国啤酒行业正处于关键转型期，存量市场竞争持续加剧的同时，企业正通过渠道优化、产品创新和战略调整寻求破局路径。 在刚刚过去的2024年，国内六大啤酒上市公司普遍面临业绩压力，仅少数实现增长。面对2025年的市场环境，重庆啤酒基于成本管控与渠道革新，在保持谨慎态度的同时，积极布局非现饮领域及中高端产品矩阵，试图在行业震荡中捕捉结构性机遇。

  一、存量市场竞争加剧下的业绩表现

  中国报告大厅发布的《2025-2030年中国啤酒市场专题研究及市场前景预测评估报告》指出，2024年，中国啤酒行业整体承压：国家统计局数据显示全行业营收同比下滑5.7%，成为食品饮料板块唯一负增长品类。重庆啤酒当年实现营收约146.45亿元，同比下降1.15%；归母净利润11.15亿元，降幅达16.61%。即使扣除诉讼影响后，扣非净利润仍同比下滑超7%。这一表现与行业趋势一致——现饮渠道受消费疲软和场景转换冲击显著，娱乐及餐饮终端竞争白热化，导致产品动销压力陡增。

  二、渠道策略调整：加速非现饮市场开拓

  面对现饮市场的持续低迷，重庆啤酒将战略重心转向家庭与新兴消费场景。2024年公司罐装产品占比提升至26%，较上年增加3.5个百分点，并在非现饮渠道中通过多包装组合和新品推广实现份额增长：

  现代渠道聚焦便利店、仓储量贩店等高潜力业态，强化罐化率与价格竞争力；

  传统渠道则依托“大城市计划”完善下沉市场通路，同时借助数字化营销（如开盖有奖活动）提升终端粘性；

  2025年第一季度数据显示，公司销售啤酒88.35万千升，营收43.55亿元，归母净利润4.73亿元，同比分别增长1.93%、1.46%和4.59%，显示渠道调整初步见效。

  三、产品创新与品牌升级推动差异化竞争

  在产品端，重庆啤酒通过“国际+本地”双品牌矩阵持续强化市场渗透：

  乌苏啤酒作为核心大单品，2025年推出全新广告片和全国巡演活动，深化“吃烧烤喝乌苏”的消费场景绑定，并拓展新品类如天山原酿；

  其他品牌如嘉士伯、重庆精酿等同步升级产品线，年内累计发布6个品牌的10余款新品，涵盖低度化、风味化及高端化方向。

  此外，公司尝试跨界饮料领域：继大理苍洱橙味汽水后，2025年4月又推出天山鲜果庄园系列，探索品类多元化以应对啤酒市场增长瓶颈。

  四、成本控制与战略规划应对市场不确定性

  尽管行业复苏面临消费信心不足和原材料价格波动风险（如麦芽、包装材料等），重庆啤酒已通过提前锁定大部分2025年采购成本对冲外部冲击。在战略层面，公司延续“嘉速扬帆”计划，重点推进以下措施：

  1. 结构优化：提升中高端产品占比，强化价格带竞争力；

  2. 模式革新：利用数字化工具实现B端与C端营销协同，例如通过扫码互动增强消费者参与度；

  3. 区域深耕：在强势市场巩固份额的同时，以“一城一策”策略激活非优势区域潜力。

  总结：稳中求进的行业突围路径

  2025年的中国啤酒市场竞争更趋复杂，但重庆啤酒通过渠道下沉、产品创新和成本管理，已在局部领域展现韧性增长态势。尽管短期内仍需应对现饮复苏缓慢与原材料波动等挑战，其以非现饮为突破口、强化品牌差异化竞争力的战略选择，或将成为行业突围的典型样本。随着稳增长政策逐步落地及消费场景修复，企业能否在存量市场中实现结构性突破，将取决于其对渠道效率和产品创新的持续投入力度。

更多啤酒行业研究分析，详见中国报告大厅《啤酒行业报告汇总》。这里汇聚海量专业资料，深度剖析各行业发展态势与趋势，为您的决策提供坚实依据。

更多详细的行业数据尽在【数据库】，涵盖了宏观数据、产量数据、进出口数据、价格数据及上市公司财务数据等各类型数据内容。