生猪产品领涨 农产品批发价格微幅上扬

  中国报告大厅网讯，今日全国农产品批发市场监测数据显示，主要品类价格呈现稳中有升态势。其中，猪肉价格延续小幅上涨趋势，带动肉类整体走高；蔬菜、水果等重点监测品种均价同步攀升，而部分水产与禽类则出现回调。以下从核心品类表现展开具体分析：

  一、肉类集体上行 猪肉领涨0.2%

  中国报告大厅发布的《2025-2030年全球及中国猪肉行业市场现状调研及发展前景分析报告》指出，今日全国农产品批发市场猪肉平均价格报20.94元/公斤，较昨日上升0.2%，成为带动肉类整体走高的关键因素。牛肉与羊肉价格同步微增，分别达63.12元/公斤和59.48元/公斤，涨幅均为0.2%及0.3%。猪肉作为基础民生品类的持续企稳，反映出供需关系的动态平衡状态。

  二、蛋类与水产现分化 白条鸡价格回落

  禽类产品表现出现明显差异：鸡蛋均价升至8.05元/公斤（+1.0%），而白条鸡价格则下跌1.2%，报17.36元/公斤。水产品中，鲫鱼、大带鱼等高蛋白品类延续涨势，分别上涨1.3%至20.96元/公斤和40.08元/公斤；鲤鱼与白鲢鱼则呈现小幅波动，前者下跌1.0%，后者微增0.2%。

  三、蔬菜水果跟涨 莲藕鸭梨涨幅显著

  重点监测的28种蔬菜综合均价达4.31元/公斤（+1.7%），其中白萝卜以4.5%的涨幅领涨，莴笋与莲藕分别上涨4.0%及3.4%。水果市场同步升温，6类代表品种均价升至7.89元/公斤（+1.3%），鸭梨、菠萝等热带品类表现突出，涨幅均超3%。与此同时，西瓜和洋白菜出现回调，降幅分别为2.7%与2.8%。

  从今日全市场监测的46个品种来看，价格波动呈现结构性特征：根茎类蔬菜、热带水果及高蛋白水产品领涨，而应季瓜果与禽类产品则面临阶段性供应回升压力。猪肉作为核心指标品类的稳定表现，为整体农产品市场的平稳运行提供了重要支撑。未来需持续关注季节性消费变化对价格传导的影响。

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