2015年凉茶行业发展前景分析

　　作为曾经的合作者，加多宝与王老吉几年来剑拔弩张，硝烟四起，吸引了无数眼球，客观上促进了整个凉茶行业的火热增长。但是对于没完没了的官司大战与争锋相对的口水大战，看客们也已逐渐厌倦。下面是对2015年我国凉茶行业发展前景分析。

　　在凉茶市场日益成熟的今天，随着消费者对凉茶产品以及凉茶品牌的了解日益深厚，最终影响购买的因素，也将更加偏重于凉茶品牌所凝聚的公信力和文化感染。而从王老吉近2年的发展现状及多项行业报告中的突出表现来看，其“凉茶口碑王”荣誉可谓实至名归。

　　食品饮料营销战略专家徐雄俊曾表示，凉茶市场将越来越集中化，未来就是加多宝、王老吉的二元格局。“二元法则”是指在一个成熟的市场上，营销竞争最终会成为“两匹马的竞争”，其他企业将处于被动局面。要不王老吉，要不就是加多宝的印象，已经在消费者心里形成。更多凉茶行业发展前景信息请查阅中国报告大厅发布的《2015-2020年中国凉茶行业市场供需前景预测深度研究报告》。

　　从加多宝、王老吉双方的格局可以断定，中国凉茶市场将更集中化，伴随着调味品行业不断的整合深化，以及消费者较高的认知接受程度及较快的行业增长速度判断，凉茶市场将长期处于激烈竞争状态。

　　中国食品商务研究院研究员朱丹蓬接受新华食品采访时表示：“2015年可能是凉茶市场格局发生变化的重要年份。赢得一系列官司为王老吉的乘势追击提供了最好的机会，相反竞争对手加多宝则正处于被动局面。对于王老吉而言，只要把握好了这次机会，便可乘胜追击，获取更大的市场。”

　　凉茶行业需要健康的公众形象

　　广州王老吉大健康产业有限公司董事长陈矛曾公开表示：“商业社会，要提倡法治精神；商业文明的形成，要遵守契约精神；商业运行的原则，更要尊重事实、尊重消费者。”

　　作为生产事关公众安全的食品的行业，应该本着诚信和规范经营的基本共识，创造公平竞争的市场环境，共同培育和维护产品与市场的公众形象，整个行业才能长久的发展下去，真正做强做大。虽然两家企业积怨已深，但是山头大了，一山也能容二虎。结束恩怨、健康发展，推心置腹、互有诚意地坐下来共商发展大计，应该是大家都乐见的结果。

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