中国报告大厅网讯,回顾近年历程,生猪养殖行业在波动中持续演进。一系列关键数据不仅刻画了过去的轨迹,也预示着未来的方向。从存栏量的变化到成本结构的优化,从规模化进程到盈利能力的重塑,每一个数字都构成了理解行业新阶段的基础。
中国报告大厅发布的《2025-2030年中国生猪养殖行业竞争格局及投资规划深度研究分析报告》指出,生猪养殖的供给基础正在发生深刻变化。2022年末,能繁母猪存栏量曾达4390万头的阶段性高点,而到了2025年二季度末,这一关键产能指标已降至4043万头,虽仍为正常保有量的103.7%,但较年初减少了19万头。这直接影响了生猪出栏量,2024年全国生猪供应量已同比下降,2025年上半年全国生猪出栏量36619万头,同比增幅收窄至0.6%。同时,规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量占比从2019年的35.13%提升至2024年的48.07%,反映了供应链的集中化趋势。能繁母猪产能增长缓慢,预示着未来生猪养殖的供给难以大幅增长,供需关系有望持续改善。

成本控制能力成为生猪养殖企业生存与发展的分水岭。数据显示,2023年生猪规模化养殖成本为2184元/头,较散养成本低8个百分点,其中规模化养殖人工成本便宜约2倍。这种成本优势在行业下行期转化为更强的韧性。2025年,部分领先企业已将生猪养殖完全成本降至11.3-12.4元/公斤的区间。尽管2025年全年生猪交易均价在13.9-14元/公斤区间,但行业盈利分化显著,自繁自养与外购仔猪模式在年末均陷入深度亏损。然而,饲料原材料价格的整体下降趋势,为生猪养殖成本端的持续优化提供了可能。具备显著低成本优势的企业,有望率先迎来盈利修复。
规模化是生猪养殖行业不可逆转的潮流。2024年,生猪养殖规模化率预计超过70%,同比提高约2个百分点。产业集中度同步提升,2024年前十上市公司合计出栏量约15577万头,占全国总出栏量比例约22%,且较2023年有所提升。以隆阳区为例,其标准化规模养殖场达147个,其中万头猪场8个,生猪养殖示范场32个。龙头企业规划宏大,部分企业已提出超千万头的出栏目标。这种规模化进程伴随着产业链的延伸与协同,从饲料生产到屠宰加工,生猪养殖的产业化、标准化、智能化水平不断提升。
政策面对生猪养殖行业的引导与调控趋于精细化和常态化。2025年,相关管理规范的发布与产能调控座谈会的召开,标志着行业管理进入新阶段。特别是“双重调减”任务的明确,旨在推动产能向更合理的水平回归。地方层面,如《资中县生猪产能调控实施方案》的修订与发布,体现了上下联动的调控思路。中央一号文件对相关农产品的关注,也间接影响着生猪养殖的饲料成本与环境。政策导向正推动生猪养殖行业从单纯的规模扩张,转向兼顾效率、环保与市场稳定的高质量发展轨道。
综上所述,生猪养殖行业正处于一个关键转折期。供给从宽松走向紧平衡,成本竞争加剧导致企业深度分化,规模化与产业集中度不断提升,政策调控更加精准有力。这些趋势共同指向一个未来:那些能够持续优化成本、提升管理效率、适应产业升级和环保要求的生猪养殖主体,将在新一轮发展周期中占据更有利的位置,推动整个行业走向更加稳健和高质量的发展阶段。
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