随着国内消费市场稳步复苏和畜牧业结构调整深化,2025年生猪养殖行业在供需两端持续释放关键信号。上半年数据显示,该行业不仅延续了自2024年5月以来长达14个月的盈利周期,更通过精准调控有效应对产能波动压力。当前产业竞争焦点已从单纯扩产转向结构优化与风险防控并重的新阶段,政策引导下的产业布局调整成为稳定市场预期的核心抓手。
中国报告大厅发布的《2025-2030年中国生猪养殖行业发展趋势及竞争策略研究报告》指出,自2024年5月起,我国生猪养殖行业实现连续14个月盈利,这一成绩得益于前期精准的产能调节策略。农业农村部门通过高频监测中大猪存栏量(如6月份全国5月龄以上中大猪存栏环比下降0.8%),及时向市场释放预警信号,并引导头部企业主动调减出栏节奏。数据显示,截至2025年二季度末,能繁母猪存栏量达4043万头,略高于正常保有量(3900万头)的103.7%,仍处于绿色调控区上限,为后续供需平衡奠定基础。
当前行业竞争呈现两大特征:一是头部企业通过淘汰低产母猪和弱仔猪加速产能结构升级;二是政策端强化“调产能”与“稳政策”的双轮驱动机制。例如,农业农村部已加密发布市场预警信息,推动形成“有序出栏—动态调整—风险防控”的闭环管理。值得注意的是,猪肉产量仍占肉类消费总量的六成左右,这意味着生猪养殖行业的稳定将直接影响整体畜牧业发展质量。
面对7、8月份可能出现的出栏量收缩窗口期(基于6月存栏数据推算),行业需重点关注价格波动对养殖盈利的影响。农业农村部强调,下一步将通过三项措施巩固发展态势:其一,强化地方责任落实,确保产能调控政策精准落地;其二,优化非洲猪瘟防控体系,守住无区域性重大疫情的底线;其三,推动产业布局向专业化、集约化方向转型,提升抗风险能力。
总结
2025年上半年的数据显示,我国生猪养殖行业在持续盈利中实现了产能结构的动态调整与政策效能的充分释放。通过精准调控存栏量、优化母猪种群质量以及加强疫病防控,产业竞争力得到显著增强。展望下半年,在“调产能”与“稳政策”的双重支撑下,行业有望进一步巩固供需均衡格局,为保障肉类市场稳定和畜牧业高质量发展提供坚实基础。
(数据来源:农业农村部2025年上半年经济运行发布会及国家统计局公开数据)
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