宇博智业监测数据显示，2025年08月12日，全国89类小米中，均价上涨的品种有2个，
其中，黄小米的价格上涨幅度最大，当日报价为5.73元/斤，上涨了0.30元/斤，涨幅为5.53%。
| 品种 | 2025年08月12日价格 | 2025年08月10日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 黄小米 | 5.73元/斤 | 5.42元/斤 | 5.53% |
| 黑小米 | 5.04元/斤 | 4.96元/斤 | 1.61% |
数据来源：宇博数据库
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宇博智业监测数据显示，2025年08月12日山西省潞州区地区的黄小米价格涨幅最大，涨幅为19.28%，报7.92元/斤（2025年08月10日价格报6.64元/斤）。辽宁省北票市地区的黄小米价格跌幅最大，跌幅为9.25%，报3.63元/斤（2025年08月10日价格报4元/斤）。
云南省大姚县地区的黄小米今日价格最高，报8元/斤，较前一报价日（2025年08月10日价格报8元/斤）持平。山东省罗庄区地区红小米今日价格最低，报2.6元/斤，较前一报价日（2025年08月10日价格报2.6元/斤）持平。
| 地区 | 品种 | 2025年08月12日价格 | 2025年08月10日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省大姚县 | 黄小米 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 内蒙古克什克腾旗 | 有机小米 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
| 内蒙古敖汉旗 | 黄小米 | 4.16元/斤 | 4.16元/斤 | - |
| 内蒙古红山区 | 黄小米 | 5.1元/斤 | 5.1元/斤 | - |
| 内蒙古阿鲁科尔沁旗 | 黄小米 | 5.43元/斤 | 5.43元/斤 | - |
| 吉林省二道区 | 黄小米 | 5.9元/斤 | 5.9元/斤 | - |
| 吉林省梨树县 | 黄小米 | 7元/斤 | 7元/斤 | - |
| 四川省金牛区 | 黄小米 | 4.15元/斤 | 4.15元/斤 | - |
| 山东省兰山区 | 黄小米 | 5.17元/斤 | 5.17元/斤 | - |
| 山东省罗庄区 | 白小米 | 5.2元/斤 | 5.2元/斤 | - |
| 红小米 | 2.6元/斤 | 2.6元/斤 | - | |
| 黄小米 | 3.53元/斤 | 3.53元/斤 | - | |
| 黑小米 | 4.38元/斤 | 4.38元/斤 | - | |
| 山东省蒙阴县 | 黄小米 | 6.54元/斤 | 6.33元/斤 | 3.32% |
| 山东省金乡县 | 黄小米 | 5.77元/斤 | 5.1元/斤 | 13.14% |
| 山西省万柏林区 | 黄小米 | 6.76元/斤 | 6.76元/斤 | - |
| 山西省中阳县 | 黄小米 | 6.56元/斤 | 6.56元/斤 | - |
| 山西省五台县 | 黄小米 | 7.2元/斤 | 7.2元/斤 | - |
| 山西省原平市 | 红小米 | 5.17元/斤 | 5.17元/斤 | - |
| 黄小米 | 4.8元/斤 | 4.82元/斤 | -0.41% | |
| 山西省太谷区 | 黄小米 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - |
| 山西省平遥县 | 红小米 | 2.8元/斤 | 2.8元/斤 | - |
| 黑小米 | 4.75元/斤 | 4.75元/斤 | - | |
| 黄小米 | 3.39元/斤 | 3.44元/斤 | -1.45% | |
| 山西省平顺县 | 黑小米 | 4.55元/斤 | 3.9元/斤 | 16.67% |
| 山西省晋源区 | 黄小米 | 6.71元/斤 | 6.71元/斤 | - |
| 山西省榆次区 | 黄小米 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - |
| 山西省汾阳市 | 黄小米 | 5.72元/斤 | 5.72元/斤 | - |
| 山西省沁县 | 黄小米 | 6.6元/斤 | 5.87元/斤 | 12.44% |
| 山西省河曲县 | 黄小米 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 山西省潞州区 | 黄小米 | 7.92元/斤 | 6.64元/斤 | 19.28% |
| 山西省石楼县 | 黄小米 | 7.28元/斤 | 7.28元/斤 | - |
| 山西省繁峙县 | 黄小米 | 5.66元/斤 | 5.66元/斤 | - |
| 黑小米 | 6.76元/斤 | 6.76元/斤 | - | |
| 广东省开平市 | 白小米 | 3.75元/斤 | 3.75元/斤 | - |
| 江西省南昌县 | 黄小米 | 7元/斤 | 7元/斤 | - |
| 河北省万全区 | 黄小米 | 6.05元/斤 | 6.05元/斤 | - |
| 河北省怀来县 | 黄小米 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 河北省涉县 | 红小米 | 6.7元/斤 | 6.7元/斤 | - |
| 黄小米 | 6.88元/斤 | 6.88元/斤 | - | |
| 河北省藁城区 | 黄小米 | 5.93元/斤 | 5.93元/斤 | - |
| 河北省阳原县 | 黄小米 | 2.7元/斤 | 2.7元/斤 | - |
| 河南省中牟县 | 黄小米 | 3.69元/斤 | 3.58元/斤 | 3.07% |
| 黑小米 | 3.8元/斤 | 3.8元/斤 | - | |
| 河南省杞县 | 黄小米 | 4.6元/斤 | 4.6元/斤 | - |
| 黑小米 | 4.6元/斤 | 4.6元/斤 | - | |
| 河南省淮阳区 | 黄小米 | 4.3元/斤 | 4.3元/斤 | - |
| 黑小米 | 4.2元/斤 | 4.2元/斤 | - | |
| 浙江省临安区 | 黄小米 | 7.24元/斤 | 7.24元/斤 | - |
| 浙江省温岭市 | 黑小米 | 7.31元/斤 | 7.31元/斤 | - |
| 贵州省威宁彝族回族苗族自治县 | 黄小米 | 7.5元/斤 | 7.5元/斤 | - |
| 贵州省钟山区 | 黄小米 | 7.5元/斤 | 7.5元/斤 | - |
| 辽宁省于洪区 | 黄小米 | 5.57元/斤 | 5.57元/斤 | - |
| 辽宁省凌海市 | 黄小米 | 4.59元/斤 | 4.59元/斤 | - |
| 辽宁省凌源市 | 黄小米 | 5.08元/斤 | 5.08元/斤 | - |
| 辽宁省北票市 | 红小米 | 2.8元/斤 | 2.8元/斤 | - |
| 黄小米 | 3.63元/斤 | 4元/斤 | -9.25% | |
| 辽宁省望花区 | 黄小米 | 5.47元/斤 | 5.52元/斤 | -0.91% |
| 陕西省佳县 | 黄小米 | 6.18元/斤 | 6.18元/斤 | - |
| 陕西省大荔县 | 黄小米 | 5.17元/斤 | 5.17元/斤 | - |
| 陕西省榆阳区 | 黄小米 | 6.92元/斤 | 6.92元/斤 | - |
| 陕西省米脂县 | 黄小米 | 6.46元/斤 | 6.46元/斤 | - |
| 陕西省靖边县 | 黄小米 | 4.75元/斤 | 4.75元/斤 | - |
| 黑龙江省五常市 | 黄小米 | 5.82元/斤 | 5.82元/斤 | - |
| 黑龙江省依安县 | 黄小米 | 7.8元/斤 | 7.8元/斤 | - |
| 黑龙江省建华区 | 黄小米 | 5.93元/斤 | 5.93元/斤 | - |
| 黑龙江省恒山区 | 黄小米 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 黑龙江省绥芬河市 | 黄小米 | 6.29元/斤 | 6.29元/斤 | - |
| 黑龙江省道里区 | 黄小米 | 5.37元/斤 | 5.37元/斤 | - |
数据来源：宇博数据库
宇博智业监测数据显示，2025年08月12日，全国58个主要的小米产地中，均价上涨的产地有6个，均价下跌的产地有4个。
其中，山西省潞州区的黄小米价格涨幅最大，涨幅为19.28%，报7.92元/斤（2025年08月10日价格报6.64元/斤）。辽宁省北票市的黄小米的价格下跌幅度最大，跌幅为9.25%，报3.63元/斤（2025年08月10日价格报4.00元/斤）。
云南省大姚县的黄小米价格今日的报价最高，报8.00元/斤，较前一报价日（2025年08月10日价格报8.00元/斤）持平。山东省罗庄区红小米价格今日的报价最低，报2.60元/斤，较前一报价日（2025年08月10日价格报2.60元/斤）持平。
| 产地 | 品种 | 2025年08月12日价格 | 2025年08月10日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 山西省潞州区 | 黄小米 | 7.92元/斤 | 6.64元/斤 | 19.28% |
| 山西省平顺县 | 黑小米 | 4.55元/斤 | 3.90元/斤 | 16.67% |
| 山东省金乡县 | 黄小米 | 5.77元/斤 | 5.10元/斤 | 13.14% |
| 山西省沁县 | 黄小米 | 6.60元/斤 | 5.87元/斤 | 12.44% |
| 山东省蒙阴县 | 黄小米 | 6.54元/斤 | 6.33元/斤 | 3.32% |
| 河南省中牟县 | 黄小米 | 3.69元/斤 | 3.58元/斤 | 3.07% |
数据来源：宇博数据库
| 地区 | 品种 | 2025年08月12日价格 | 2025年08月10日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 辽宁省北票市 | 黄小米 | 3.63元/斤 | 4.00元/斤 | -9.25% |
| 山西省平遥县 | 黄小米 | 3.39元/斤 | 3.44元/斤 | -1.45% |
| 辽宁省望花区 | 黄小米 | 5.47元/斤 | 5.52元/斤 | -0.91% |
| 山西省原平市 | 黄小米 | 4.80元/斤 | 4.82元/斤 | -0.41% |
数据来源：宇博数据库
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