荆州农业现代化：打造国际农产品供应链枢纽

  中国报告大厅网讯，（开篇综述）在长江经济带与全球产业链深度交融的背景下，湖北荆州正以"农业+"为驱动，通过构建千亿级物流枢纽、推动科技赋能产业升级、加速融入双循环发展格局，探索出一条传统农耕文明向现代农业国际化转型的新路径。从莲藕加工车间到智慧冷链园区，从楚菜标准化生产到预制菜全球布局，这座鱼米之乡正以创新重构农业价值链。

  一、千亿级农产品物流中心建设加速产业聚集

  中国报告大厅发布的《2025-2030年全球及中国农业行业市场现状调研及发展前景分析报告》指出，荆州高新区的建设现场塔吊林立，联投·增益产业园、中国供销·荆州智慧冷链产业园等重大项目全面铺开。总投资35亿元的核心工程规划显示，这里将形成年交易量1600万吨、交易额超千亿元的国家级农产品物流交易与加工中心。通过"一心三片"战略布局（农产品批发交易区、冷链物流区、现代食品加工研发区和跨境电商区），已建成4家专业市场并同步推进4个在建项目，预计全部投产后将形成辐射全国的供应链网络。其中楚菜食品加工产业园创新探索传统工艺与工业化生产的结合路径，计划通过进博会平台嵌入全球农产品供应链体系。

  二、科技赋能全产业链重塑产品竞争力

  现代化生产线正在重构荆州农业的价值逻辑。华贵食品超声波清洗技术实现莲藕加工全程自动化，其三大系列30余种产品出口至美日韩等12个国家，洪湖135家莲藕企业年加工量达20万吨；江陵县龙生食品凭借全球领先的鱼糜加工技术，成为国内唯一具备淡水鱼糜自主出口能力的企业，核心产品畅销30余国市场。安井集团投资10亿元打造的预制菜基地已投产鱼籽福袋、小龙虾等多条生产线，仅2024年前7个月产值突破9300万元。通过建立楚菜风味数据库和HACCP质量体系，荆州农产品正从"田间到餐桌"的传统模式向"研发生产检测物流"的标准化链条升级。

  三、双循环战略推动农业国际化进程

  在跨境电商展区，洪湖莲藕制品与荆楚特色预制菜正通过数字化平台走向全球。两湖绿谷国际农产品交易中心规划显示，其建设重点已从单纯的仓储物流转向构建跨境贸易枢纽功能。数据显示，荆州水产加工企业出口额年均增长25%，其中安井预制菜基地的液氮锁鲜技术使产品保质期延长40%以上。行业专家指出，要实现"国际厨房"战略定位，还需在三个方面持续突破：一是建立与欧盟接轨的质量认证体系；二是完善冷链物流最后一公里网络；三是通过跨境电商平台提升区域品牌溢价能力。当前荆州正依托进博会等国家级平台，推动32家重点农业企业参与国际标准制定。

  （总结）从传统农耕到智慧农业，从本土市场到全球供应链节点，荆州的探索实践印证了现代农业转型的三个关键路径：以物流枢纽建设强化产业承载力、用科技创新提升产品附加值、借双循环机遇拓展国际市场空间。当标准化生产体系与荆楚特色完美融合，这座农业大市正将"鱼米之乡"的地理优势转化为国际竞争新优势，在构建农产品国内国际双循环格局中书写新的篇章。

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